わかさの快適シニアライフ

充実したシニア生活を送るために知っておきたい 健康管理やライフスタイルのあり方について 気になる情報や日々の老活日記を紹介します。

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らっきょうの甘酢漬け

カリカリらっきょうの簡単な漬け方!畑の薬で血液サラサラ

5月に入って店頭にらっきょうが並び始めました!昔から、らっきょうは畑の薬と呼び、健康食品として心臓の機能をアップする血液サラサラ効果が期待できます。カリカリと美味しい、らっきょうの甘酢漬けが 簡単にできる漬け方を紹介します。