旬の筍が店頭に並び始めると、焼き鯖を予約する準備に入ります 更新日:2019年8月17日 公開日:2019年4月15日 わが家の料理 店頭に筍が並び始めました。まだ小ぶりなため買い控えしていますが、我が家では筍とワカメ、焼き鯖の炊合せが定番で、筍と同じ位に焼き鯖に旬を感じています。今年も予約をして、炊合せや生姜醤油での一杯が楽しみです。 続きを読む